Pfeffer aus vielen Regionen

Pfeffer & Gewürzmischungen

Finden Sie den richtigen Pfeffer für den optimalen Geschmack. Vertreten aus vielen Orten und Regionen.

Pfeffersorten rund um den Erdball

Cayenne Pfeffer

Scharfer Chilli-Pfeffer für eine tolle Würze

Pariser Pfeffer

Zum Verfeinern & Dekorieren verschiedenster Gerichte

Pfeffer online kaufen

Es gibt zahlreiche Pfefferarten für unzählige Gerichte und Speisen. Wählen Sie jetzt die richtige Pfefferart. Pfeffer ist eines der bekanntesten Gewürze und darf in keiner Küche fehlen. Neben dem Salz ist er eines der meisten genutzten Würzmittel. Das Pfeffergewürz und die Pfefferkörner an sich werden aus dem Pfefferstrauch gewonnen, welcher auch als schwarzer Pfeffer bekannt ist.

Bei uns im Online Shop erhalten Sie eine entsprechende Auswahl an Pfeffersorten, die für eine Reihe von Gerichten verwendet werden können. Wählen Sie jetzt aus grünen, weißen, schwarz und vielen anderen Pfeffer-Gewürzen.

Pfefferpflanzen

Den Ursprung fand die Pfeffer-Pflanze in Indien. Dort wächst sie an Bäumen entlang nach oben und erreicht mit unter erstaunliche Höhen von bis zu 10 Metern. An der Pflanze bilden sich einmal im Jahr kleine rote Früchte, welche in etwa 5 mm groß sind. Die Reifezeit beträgt etwa 8 bis 9 Monate. Diese Früchte werden unter anderem auch Steinfrucht genannt. Die Ernte erfolgt bis zu zwei mal pro Jahr.

Es ergeben sich eine Reihe von verschiedensten Pfeffersorten. Zu den wohl bekanntesten gehören; "Grüner Pfeffer", "Schwarzer Pfeffer", "Weißer Pfeffer" und "Roter Pfeffer". Sie alle werden aus verschiedenen Ernteverfahren gewonnen und erhalten somit ihre Einzigartigkeit.